Hvordan rengjøre grillen? Grillrensesett

Skitten som legger seg på risten kan ha en negativ innvirkning på både egenskapene og smaken til de tilberedte rettene, og helsen til folk som spiser rettene tilberedt på den. Derfor er det nødvendig å rengjøre grillen regelmessig. Hvordan gjøre det effektivt?

Retter tilberedt på en kullgrill garanterer en unik smak. Litt røykfylt aroma og saftig konsistens – grillretter er generelt så populære! Dette er vanskelig å oppnå med andre metoder. Selv en elektrisk grill garanterer ikke en så mangefasettert smak.

Dessverre, på grunn av sin spesifisitet, er grilling assosiert med dannelsen av urenheter som er vanskelige å fjerne. Når du griller mat, spesielt kjøtt eller oster, drypper fett på grillen og kan brenne seg. Denne prosessen forårsaker produksjon av skadelige forbindelser som kan være kreftfremkallende. Et eksempel er akrolein, som dannes som følge av oksidative endringer i fett.

Hvorfor er det så viktig å rengjøre grillen? 

Feil eller utilstrekkelig rengjøring av grillen kan føre til at fett blir liggende på risten eller inne i grillen og brenne av neste gang den brukes. Dette kan igjen føre til dannelse av skarpere røyk og en forringelse av smaken på kokte retter.

Hvordan forhindre det? Det er best å rengjøre smuss regelmessig, helst etter hver grilling. Det er også verdt å få et spesielt grillrensesett. Nedenfor foreslår vi hvordan du gjør det. Her er tilbehøret som du effektivt kan rengjøre risten din med!

Grillrens 

For å fullføre rensesettet for gass- eller kullgrill, må du kjøpe litt tilbehør. Grunnlaget er rengjøringsprodukter, uten hvilke det er umulig å effektivt fjerne fettete forurensninger og akkumulert sot. For at et slikt verktøy skal være effektivt, må det inneholde sterke alkalier som letter oppløsning av fett og fjerning av røyk fra ulike typer overflater. Clinex grillrens inneholder for eksempel alle nødvendige ingredienser, så den renser effektivt alt smuss. I tillegg kan den også brukes til å rengjøre rister, ovner og koketopper, så den er veldig allsidig.

Et annet populært produkt som kan brukes til dette formålet er Ludwik Grill Cleaner. På grunn av innholdet av aktivt skum er produktet egnet til å vaske selv de mest skitne overflater. Sprayformelen gjør det enkelt å fjerne flekker fra vanskelig tilgjengelige steder, samt fra kjøkkenredskaper som stekepanner, gryter og gryteretter.

Husk at denne typen produkter er egnet for bruk på overflater som støpejern eller rustfritt stål. Ikke bruk dem til å rengjøre plast eller andre materialer som ikke er alkalibestandige.

Rengjøringsmiddel for grillrist 

Noen formuleringer, som BLUXCOSMETICS, inneholder ikke-ioniske overflateaktive stoffer, noe som gjør den svært effektiv selv på gjenstridig smuss. PZH-sertifikatet garanterer XNUMX% sikkerhet ved bruk samtidig som det er effektivt og enkelt å bruke. Andre produkter kan med hell brukes ikke bare til å vaske grillen, men også til ovnen. Det er nok å dekke skitten med et lag av preparatet og la det stå i lengre tid, hvoretter midlet fjernes fra overflaten sammen med smuss. Slike egenskaper er typiske for CLINEX-grilltilberedning. Den takler fete flekker som ikke fjernes av alkaliske væsker. Løser opp smuss og skader ikke overflaten på apparater, selv emaljevarer. I tillegg tillater formen på produktet bruk av et effektivt aktivt skum.

Hvordan velge en grillbørste? 

Grill- og ristrensebørsten er din beste allierte når det gjelder å fjerne skitt. Selv om du har det mest effektive vaskemidlet tilgjengelig, vil du ha vanskelig for å fjerne sot, røyk og fastbrent fett uten å bruke riktig børste. Kjøkkensvamper eller filler er neppe egnet til dette formålet.

Når det gjelder grillbørsten, er basen sterk bust som ikke faller på gjenstridig, gjenstridig skitt. Det trenger ikke være naturlig. Plast er heller ikke nødvendigvis egnet - det er best å velge børster med bust av messing eller annet metall, for eksempel ACTYVIA grillrensemodellen som er tilgjengelig i vårt sortiment. Grillbørster og -skraper fungerer best på større, mer gjenstridig skitt. Noen, som LANDMANN-modellen, er utstyrt med en stålskrape, som raskt vil håndtere brent fett som fester seg til metalloverflater.

På børsten skal det i tillegg til busten også være en grov svamp som du kan vaske de nedre og øvre overflatene av risten med med et passende rengjøringsmiddel.

Et kvalitetsprodukt lar deg rengjøre grillen uten å etterlate et eneste spor av smuss på den. Enkeltdeler inkluderer messingbust, svamp og komfortabelt håndtak med skrape i rustfritt stål. I kombinasjon med den valgte væsken er du ikke redd for forurensning.

Det er enkelt å rengjøre grillen med riktig børste! Hvor ofte bør du gjøre dette? Ideelt sett etter hver bruk av grillen for å forhindre oppbygging av rusk. Jo lenger de samler seg på rutenettet, desto vanskeligere vil det være å løse opp og fjerne dem. Regelmessighet er nøkkelen til suksess!

: