Topp 10 land med det høyeste nivået av matsvinn

Mat er et av de grunnleggende behovene til levende vesener. Mens noen sulter i deler av verden, spesielt i mange afrikanske land hvor de står overfor ugunstige klimaendringer som fører til hungersnød, flom og tørke, uttømmer andre dette grunnleggende behovet.

Matsvinn er vanlig i alle kretser, hjem, gårder og industrianlegg står ofte overfor dette problemet. Bedervelige matvarer kastes vanligvis hvis de forblir ubrukte i bare noen få dager. Dette skyldes blant annet dårlige lagringsmuligheter. Forekomsten av matsvinn varierer mellom land. Den er basert på tilgjengeligheten av mat og lagringsmekanismer på de stedene den brukes. Her er en liste over de 10 landene med de høyeste nivåene av matsvinn i 2022 «Hvor 780 millioner mennesker er sultne.

10. Norge

Ifølge nasjonal statistikk kastes det over 620 kilo mat per person i Norge. Og dette til tross for at landet hovedsakelig importerer mat fra andre land. Kun 3 % av landets jord er dyrket, og dette er ikke nok til å brødfø befolkningen.

Несмотря на это, испеченная пища, гнилые фрукты и овощи часто встречаются в большинстве мусорных баков страны. Это составляет в общей сложности 335,000 тонн продуктов питания, выбрасываемых в стране. Известно, что домохозяйства и закусочные, наряду с офисами и парками отдыха, являются крупнейшими источниками этого мусора. Свежие продукты и торговцы фруктами с плохими складскими помещениями также вносят свой вклад в потери.

9. Canada

Canada ligger på niende plass når det gjelder matsvinn. Det er anslått at hver person i landet kaster i gjennomsnitt 640 kg mat. Det betyr at landet produserer 17.5 millioner tonn matavfall. Matavfallet utgjør en betydelig prosentandel av avfallet i landet, og anses også som en trussel mot landets miljø. Toronto, en av de største byene i landet, regnes som det området som er mest berørt av matsvinn. Hjemmekjøkken er oppført som de største bidragsyterne til disse tapene, etterfulgt av hoteller og andre spisesteder og leverandører på listen.

8. Danmark

I Danmark har forbruket av pakket og uemballert mat en lang tradisjon. Dette skjer sammen med overforbruk av det samme. Denne faktoren tilrettelegges av landets høye matimport, som kun utgjør 2 % av egen mat, mens resten kommer fra import. Statistikk viser at hver innbygger i Danmark kaster i gjennomsnitt 660 kg mat.

Эти потери составляют более 700,000 тонн, увеличивая бремя правительства в управлении отходами. Домохозяйства и предприятия общественного питания, как известно, являются крупнейшими источниками потерь в стране. Чтобы обуздать ситуацию, правительство и экологические группы в настоящее время проводят движение «Остановить отходы», кампанию, направленную на сокращение пищевых отходов и приносящую плоды.

7. Australia

Australia, med sin høye befolkning, lider også av store mattap. Dermed ligger den på en syvende plass blant landene med mest matsvinn. Både pakkede og ferske råvarer får plass i søppelkurvene til både hjem og hoteller. Situasjonen antas å bli forverret av den høye konsentrasjonen av unge mennesker som liker å kaste matrester og oppbevare pakket mat i lange perioder etter utløpsdatoen. Landets utbredte praksis med at handelsmenn og forbrukere avviser produkter før de når markedet, forverrer bare situasjonen. Situasjonen er så alvorlig at regjeringen bruker rundt 8 millioner dollar for å bekjempe matsvinn.

6. Amerikas forente stater

USA er det mest folkerike landet i verden. Landet med høy befolkning er også en av de største matprodusentene og importørene i verden. Sammen med dette er det kjent at Amerika er blant landene hvor hurtigmat er populært blant befolkningen generelt.

Fra gårder til matserveringssteder, opplever landet flere mattap. Det anslås at nesten halvparten av maten som produseres i landet går til spille. Dette betyr at hver person i landet kaster bort omtrent 760 kg mat, som er 1,600 dollar. Avfall er assosiert med produksjon av skadelige gasser som bidrar til global oppvarming, og som også utgjør en risiko for helsen til innbyggerne.

5. Finland

På femteplass blant landene som kaster store mengder mat er Finland. Det er anslått at hver person i landet kaster i gjennomsnitt 550 kg mat. Dette inkluderer både pakket mat og ferske matvarer. Restauranter, hoteller og kafeer regnes som de største avfallskildene i landet. Hus og andre husholdningsbedrifter følger på listen over industriavfall, og kjøpmenn følger på rangeringen.

4. Singapore

Singapore er en øystat. Mesteparten av maten kommer fra import. Store investeringer i import av dette dyrebare stiftproduktet ender imidlertid opp med å bli bortkastet. I følge statistikk. Det er anslått at 13 % av all mat som kjøpes i landet blir kastet. På grunn av det høye nivået av matsvinn har regjeringen og andre etater satt i gang tiltak for å håndtere situasjonen, blant annet gjennom vedtak av gjenvinningstiltak. Dette gjør imidlertid at bare 13 % av produktene kan resirkuleres og resten kan kastes. Til tross for dette viser studier at mengden matavfall i landet fortsetter å vokse for hvert år.

3. Malaysia

Malaysia ligger i Sørøst-Asia og er et av landene som er avhengige av landbruk for å støtte økonomien. Til tross for dette er det et høyt nivå av matsvinn i landet. Statistikk viser at hver innbygger kaster i gjennomsnitt 540 til 560 kg mat.

Frukt og grønnsaker topper listen over matvarer som vanligvis kastes i søpla, sammen med en rekke pakket og bakt mat. Med situasjonen forverret og befolkningen økende, søker myndighetene å investere tungt for å dempe situasjonen. Dette er et tiltak som skal sikre matsikkerhet og samtidig redusere giftstoffene som påvirker miljøet fra matsvinn.

2. Tyskland

Tyskland er et av landene med høyest befolkning i verden. Samtidig er nivået av matsvinn like høyt. Det anslås at en gjennomsnittlig tysker kaster bort mer enn 80 kg mat hvert år. Boligkjøkken er de største avfallsgeneratorene sammen med kommersielle spisesteder. Forhandlere av fersk mat og pakket mat bidrar også til sløsing på grunn av dårlige lagringsforhold og utdaterte lagre av pakket mat. Nylig har det vært bevegelser som søker å etablere en tradisjon for matkonservering gjennom informasjonsnettsteder og andre medier.

1. Storbritannia

Соединенное Королевство является одной из ведущих стран, производящих продукты питания для внутреннего потребления. Его продукция составляет более 60%, а остальное импортируется. Из общего количества продуктов питания в стране ежегодно образуются отходы, превышающие 6.7 миллиона тонн, что составляет 10.2 миллиарда долларов в год. Чтобы ограничить потери, в стране приняты меры, которые включают кампании по просвещению потребителей по вопросам сокращения пищевых отходов, такие как «любовь к еде, ненависть к потерям», которая на сегодняшний день позволила сократить потери на 137,000 тонн.

Mattap er et globalt problem og bør behandles som sådan, spesielt når det er hungersnød i enkelte deler av verden. Tiltak er nødvendig for å redusere tap, og dette vil ikke bare spare land for millioner, men også forbedre miljøforvaltningen. De XNUMX beste landene med de høyeste nivåene av matsvinn er utviklede land og har derfor rom for å iverksette tiltak for å dempe situasjonen.